2,30€ / Manojo
Su sabor es más suave que el de la cebolla por lo que está indicada especialmente en crudo. Deliciosa para ensaladas. La parte verde se puede utilizar para aromatizar. Es un alimento de escaso aporte calórico que aporta fibra, vitaminas y minerales.
Además de caldos y sopas, se utilizan para hacer sofritos para salsas, dar sabor a carnes, pescados, etc. más suave, dulce y menos picante que el resto de las variedades. Una maravilla de ingrediente del que se dice que es tan antiguo como la humanidad.
Hay existencias
Contiene gran parte de las propiedades activas de la cebolla, aunque su sabor suave la hace más atractiva a paladares y estómagos delicados.
En crudo es como mejor aprovechamos sus propiedades. Con un sabor suave, dulce y un poco picante es ingrediente excepcional en ensaladas. Además de caldos y sopas, se utilizan en sofritos para salsas, aromatizando verduras, carnes y pescados.
| Peso | 0.250 kg |
|---|---|
| Formato | Manojo |
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